Leon. Natürlich Fast Food. Ehrlich. Einfach. Gut.
Leon, das Kultkochbuch: Ehrlich. Einfach. Gut.

«Leon. Natürlich Fast Food. Ehrlich. Einfach. Gut.»
Leon, das Kultkochbuch: Ehrlich. Einfach. Gut.
Aus dem Englischen Heike Reissig, Jochen Stremmel
Dumont, 2011
Hardcover, 308 Seiten
Illustrationen: Anita Mangan
ISBN 9783832193683
LEON ist mehr als ein schnelles Kochbuch – LEON ist eine nachhaltige Idee: eine Fastfood-Vision. Die neun preisgekrönten Londoner Filialen, in denen pro Woche rund 50.000 eilige Genießer ihren Appetit nach gutem Essen und guter Laune stillen, sind längst Kult geworden. In ihrem türkis gekachelten Retrostyle sprühen sie vor Lebens-, Farben- und Nahrungsfreude. Denn LEON steht für ehrliche, gesunde Zutaten aus natürlichem, kontrollierten Anbau. Die erste Hälfte des Buches zelebriert schnelle Rezepte für jede Gelegenheit: Vom Werktags-Frühstück zum Party-Snack – immer liegt die unkomplizierte Zubereitungszeit unter 20 Minuten. Der zweite Teil lässt sich das ›Langsame Fast Food‹ auf der Zunge zergehen: Was kann man mit Muße vorbereiten, um es in stressigen Zeiten schnell genießen zu können? Für den fortgeschrittenen Koch wie für den kulinarischen Abenteurer: LEON ist ein Leckerbissen an unerschöpflicher Inspiration, an dem man sich nicht satt sehen, nur satt kochen kann. • Das Kochbuch mit Kultfaktor • Trendthema ›Gesundes, ehrliches, unkompliziertes Kochen‹ • Mit Ausklappseiten und Stickern
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Leserkommentar
